Как приготовить: Оладьи из тыквы — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Оладушки из тыквы не только красивые и вкусные, но и полезные. Подаём оладьи из тыквы на завтрак или ужин со сметаной, мёдом или вареньем

Ингредиенты

Шаг 1

Тыкву очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке.
Шаг 2

Добавляем яйца, сметану, соль и сахар. Перемешиваем и добавляем муку для выпечки, или обычную муку и треть чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3

В сковороду с толстым дном наливаем растительное масло и хорошо нагреваем. Жарим оладьи с обеих сторон до румяной корочки.
Шаг 4

Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце. Перекладываем на блюдо. Подаём оладьи из тыквы на завтрак или ужин со сметаной, мёдом или вареньем.