flag

Кексики с черникой

пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Кексиков с черникой

Ниро Вульф – герой романов Рекса Стаута, был большим гурманом и отличным кулинаром. В его поваренной книге есть много рецептов очень необычных и вкусных блюд. Предлагаем вам рецепт, из коллекции, рецептов Ниро Вульфа, очень нежных вкусных и ароматных кексиков с черникой.

 

Подпишитесь на нашу группу в социальной сети:

odnoklassniki facebook twitter vk pinterest

 
 
Ингредиенты для приготовления Кексики с черникой

Ингредиенты:

  • Масло сливочное – 50 грамм
  • Сахар – 140 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Мука – 230 грамм
  • Разрыхлитель – 4 чайные ложки
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Ванильный сахар – 1 пакетик(10 грамм)
  • Молоко – 200 миллилитров
  • Черника – 150 грамм

Оформить бесплатную подписку на рассылку очень легко. Просто напишите адрес своей электронной почты

и Вы автоматически будете получать новые рецепты и другую информацию от сайта Видеокулинария.рф

Пошаговый рецепт приготовления Кексиков с черникой:

пошаговый фото-рецепт и видео рецепт Кексиков с черникой

В миску кладём 50 граммов мягкого сливочного масла, добавляем 140 граммов сахара и хорошо растираем

Кексики с черникой - пошаговый фото-рецепт

В отдельной миске слегка взбиваем два крупных яйца, добавляем их в смесь масла с сахаром и хорошо перемешиваем.

Кексики с черникой - пошаговый фото-рецепт

В 230 граммов муки добавляем 4 чайные ложки разрыхлителя (пекарский порошок), одну чайную ложку соли и один пакетик ванильного сахара. Всё хорошо перемешиваем

Кексики с черникой - пошаговый фото-рецепт

Поочерёдно добавляя муку и молоко в яично-масляную смесь, замешиваем не густое тесто. Тесто не нужно сильно вымешивать. В тесто добавляем 150 граммов промытой и обсушенной черники.

Кексики с черникой - пошаговый фото-рецепт

Формочки для кексиков смазываем мягким сливочным маслом и наполняем тестом на 2/3 высоты. На нашем сайте в разделе выпечка есть также рецепты восточного кекса, английского кекса, рассыпчатого кекса и других вкусных кексов.

Кексики с черникой - пошаговый фото-рецепт

Выпекаем кексы в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов Цельсия 25 минут.

Кексики с черникой - пошаговый фото-рецепт

Готовые кексы вынимаем из духовки, даём немного остыть, освобождаем от формочек, остужаем на деревянной доске. Выкладываем кексы на блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаём к чаю или кофе.

Кексики с черникой - пошаговый фото-рецепт

Вместе с кексами к чаю можно подать варенье, миндаль в сахаре. Рецепты этих и других сладостей вы найдёте на нашем сайте http://videoculinary.ru.

Кексики с черникой от videoculinary.ru

Вдохновения, Вам, удачи и приятного аппетита!

Вам понравился этот рецепт?