Мясо кальмаров легко усваивается и содержит в большом количестве необходимые для человека вещества – белок, витамины А и Д, кальций, фосфор, йод, железо и другие. Из кальмаров готовят холодные и горячие закуски, салаты, вторые блюда. На нашем сайте в разделе салаты вы найдёте рецепт очень вкусного и простого в приготовлении салата – коктейля с кальмарами. Кальмары фаршируют и жарят. Предлагаем вам рецепт фаршированных кальмаров в томатном соусе.