Как приготовить Крем белковый заварной — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Основой белковых кремов является яичный белок взбитый с сахаром. Белковые кремы бывают сырые и заварные. Предлагаем вам рецепт основного заварного белкового Крема.