Хорошо иметь в доме что-нибудь сладкое к чаю, и хорошо, если это песочное печенье, такое нежное и рассыпчатое. Готовят песочное печенье, как правило, из того, что есть дома. Сметана, мука, яйца, сахар всё перемешиваем, вырезаем коржики и в духовку. Так, как правило, отвечает хозяйка на просьбу дать рецепт. Мы предлагаем вашему вниманию классический рецепт этого печенья.