Как приготовить Самса слоёная с картофелем, жаренная во фритюре — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Обычно самса готовится из пресного теста, часто слоеного, и выпекается в тандыре. Если нет тандыра, то можно приготовить вкусную слоеную самсу с картофелем, жаренную во фритюре.