Рейтинг 5,00
Загрузка...
Как приготовить: Ветрячки из слоёного теста — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Как приятно выпить крепкого душистого чая с замечательно красивым и вкусным печеньем из слоёного теста. Если у вас есть готовое слоёное тесто, то приготовить печенье по этому рецепту, займёт у вас не более получаса.
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 0,5 килограмма (из 200 граммов маргарина)
- Джем или мармелад – 150 грамм
Пошаговый рецепт приготовления: Ветрячки из слоёного теста
-
Шаг 1
Раскатываем 500 граммов слоёного теста в пласт толщиной 0,5 сантиметра. -
Шаг 2
Разрезаем тесто на квадраты со стороной приблизительно 8 сантиметров. -
Шаг 3
На середину каждого квадрата кладём чайную ложечку джема. Углы прорезаем и складываем через один к середине и слегка прижимаем. -
Шаг 4
Готовые ветрячки складываем на противень. Смазываем желтком. Не кладите их слишком близко друг к другу, так как печенье при выпечке вырастет. -
Шаг 5
Выпекаем печенье ветрячки при температуре 190 градусов Цельсия 15 – 20 минут. Готовое печенье выкладываем на блюдо и подаём к чаю или кофе.
Финальное фото - Ветрячки из слоёного теста
Задайте вопрос Бабушке Эмме