Как приготовить Яблочный пай (яблочный пирог) — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Яблочный пай – это закрытый пирог с яблоками. Для того, чтобы пирог, приготовленный по этому рецепту, получился удачным, для теста нужно использовать ледяную воду, а для начинки кислые яблоки.