Несмотря на то, что на первый взгляд яичница — это очень простое в приготовлении блюдо, на самом деле это не так. Ведь недаром французские кулинары относятся к этому блюду с большим уважением. Часто при поступлении повара на работу во французский ресторан, контрольным блюдом является именно яичница. Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда Яйцо в помидоре.