Мясо курицы широко используется в кулинарии всех народов мира. Так как оно очень нежное, питательное и вкусное. Во французской кухне есть много вкусных блюд из курицы. Одно из них – жульен из куриной грудки, или, другими словами, куриная грудка в сметанном соусе. Предлагаем вам рецепт этого очень вкусного и несложного в приготовлении блюда. Жульен из куриного филе.