Мюсли — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Мюсли — рецепт и советы от Бабушки Эммы English version

Всем известна поговорка: “Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу.” Так что же все-таки съесть на завтрак, чтобы это было, вкусно, сытно и одновременно полезно? Конечно же, мюсли. Мюсли готовят из сырых или запеченных злаков, сухофруктов, орехов, меда, специй. Мюсли можно приобрести и в магазине, но намного полезней и приятней приготовить их самим, на свой вкус. Предлагаем вам рецепт запечённых мюсли.

Ингредиенты

Ингредиенты Мюсли
  • Орешки (миндаль, грецкие, кешью, фисташки – по вашему вкусу) – 100 грамм
  • Семена кунжута – 30 грамм
  • Семечки – 30 грамм
  • Кокосовая крошка – 40 грамм
  • Овсяные хлопья – 150 грамм
  • Сушеная клюква или другая ягода – 40 грамм
  • Мед – 60 грамм

Пошаговый рецепт приготовления: Мюсли

  • Шаг 1
    В сковороде с толстым дном обжариваем до золотистого цвета, все время перемешивая, 30 граммов семян кунжута, перекладываем в отдельную посуду. Сковороду возвращаем на огонь.
  • Шаг 2
    В сковороду кладем 100 граммов различных орехов: миндаль, кешью, грецкие, фисташки, по вашему вкусу, добавляем 30 граммов семечек и слегка обжариваем, перемешивая. Добавляем 40 граммов кокосовой крошки, перемешиваем, выключаем огонь.
  • Шаг 3
    Добавляем 150 граммов овсяных хлопьев, перемешиваем. Возвращаем в сковороду обжаренные до золотистого цвета семена кунжута.
  • Шаг 4
    Добавляем 60 граммов меда, хорошо перемешиваем. Добавляем 40 граммов сушеной клюквы или другой ягоды, перемешиваем.
  • Шаг 5
    Выкладываем на противень и ставим в заранее разогретую до 170 градусов Цельсия духовку на 10 минут.
  • Шаг 6
    Готовые мюсли вынимаем из духовки, даем остыть и подаем на завтрак, с йогуртом или с молоком. Другие рецепты завтраков вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Завтраки.

Задайте вопрос Бабушке Эмме