Несладкое песочное дрожжевое тесто — рецепт с фото и видео

Как приготовить Несладкое песочное дрожжевое тесто — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Из несладкого песочного дрожжевого теста можно приготовить пирожки, пироги, рулеты. Рецепт Бабушкиных пирожков с мясом вы найдете на нашем сайте в разделе Выпечка, пироги, пирожки. Предлагаем вам рецепт несладкого песочного дрожжевого теста.

Ингредиенты

Ингредиенты Несладкое песочное дрожжевое тесто
  • Мука – 500 грамм
  • Масло – 150 грамм
  • Дрожжи сухие – 2 столовые ложки
  • Яйца – 2 штуки
  • Желтки – 3 штуки
  • Сметана – 125 грамм
  • Соль – 0.5 чайной ложки
  • Сахар – 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт приготовления: Несладкое песочное дрожжевое тесто

  • Шаг 1
    В миску просеиваем 500 граммов белой муки, добавляем 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 2 столовые ложки сухих дрожжей, перемешиваем.
  • Шаг 2
    Высыпаем муку на доску, добавляем 150 граммов сливочного масла и рубим масло с мукой ножом, перемешиваем, добавляем 2 яйца, 3 желтка, 125 граммов сметаны и быстро вымешиваем тесто.
  • Шаг 3
    Если тесто получилось крутое, добавляем немного сметаны и еще раз его вымешиваем. Тесто готово. Вкусной вам выпечки.

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

Финальное фото

Задайте вопрос Бабушке Эмме