Как приготовить: Несладкое песочное дрожжевое тесто — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Из несладкого песочного дрожжевого теста можно приготовить пирожки, пироги, рулеты. Рецепт Бабушкиных пирожков с мясом вы найдете на нашем сайте в разделе Выпечка, пироги, пирожки. Предлагаем вам рецепт несладкого песочного дрожжевого теста.
Ингредиенты

- Мука – 500 грамм
- Масло – 150 грамм
- Дрожжи сухие – 2 столовые ложки
- Яйца – 2 штуки
- Желтки – 3 штуки
- Сметана – 125 грамм
- Соль – 0.5 чайной ложки
- Сахар – 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления: Несладкое песочное дрожжевое тесто
-
Шаг 1
В миску просеиваем 500 граммов белой муки, добавляем 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 2 столовые ложки сухих дрожжей, перемешиваем. -
Шаг 2
Высыпаем муку на доску, добавляем 150 граммов сливочного масла и рубим масло с мукой ножом, перемешиваем, добавляем 2 яйца, 3 желтка, 125 граммов сметаны и быстро вымешиваем тесто. -
Шаг 3
Если тесто получилось крутое, добавляем немного сметаны и еще раз его вымешиваем. Тесто готово. Вкусной вам выпечки.
Финальное фото - Несладкое песочное дрожжевое тесто

Задайте вопрос Бабушке Эмме