Айва, фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке — рецепт с фото и видео

Как приготовить Айва, фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Айву не часто используют в пищу, так как в сыром виде плоды её мало съедобны. Из айвы, как правило, варят варенье, компоты, готовят желе, а также используют как приправу к мясу. Предлагаем вам рецепт традиционной восточной сладости: айва фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке.

Ингредиенты

Ингредиенты Айва, фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке
  • айва – 5 штук
  • мёд – 150 грамм
  • орехи грецкие – 120 грамм
  • масло сливочное – 50 грамм

Пошаговый рецепт приготовления: Айва, фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке

  • Шаг 1
    Приготовим начинку:Смешиваем 150 граммов мёда с 120 граммами измельчённых орехов.
  • Шаг 2
    Делим айву пополам, вырезаем семенные камеры, делая полое углубление для начинки.
  • Шаг 3
    Кладём в каждую половинку 5 граммов сливочного масла и одну столовую ложку начинки. Можно начинить айву целиком, вычистив семенную камеру и заполнив начинкой.
  • Шаг 4
    Вставляем противень в духовку, наливаем стакан воды. Выпекаем айву при температуре 180 градусов Цельсия 35-40 минут.
  • Шаг 5
    Вынимаем айву из духовки, смазываем сливочным маслом или посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

Задайте вопрос Бабушке Эмме