Сливочный крем — рецепт с фото и видео

Как приготовить Сливочный крем — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Крем из взбитых сливок отличается пышностью, нежностью и легкостью. Он очень вкусен и питателен.

Ингредиенты

Ингредиенты Сливочный крем
  • сливки 35% жирности - 400 миллилитров
  • сахар - 3 столовые ложки
  • ванильный сахар - 1 чайная ложка

Пошаговый рецепт приготовления: Сливочный крем

  • Шаг 1
    Хорошо взбиваются только очень холодные жирные сливки, не менее 32% жирности. Наливаем в холодную миску миксера сливки и добавляем ванильный сахар и сахар.
  • Шаг 2
    Взбиваем на высокой скорости до получения пышного крема, который хорошо держится на веничке.
  • Шаг 3
    Используем сливочный крем для украшения поверхности пирожных и тортов, для наполнения трубочек, корзиночек и свёрнутых в виде трубочек вафель. Можно использовать сливочный крем, и как самостоятельное блюдо, со свежими ягодами и фруктами. Это отличный десерт.

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

Задайте вопрос Бабушке Эмме