Пирожки с вишней
Вишневый компот, вишневое варенье, вареники с вишней, где только не применятся начинка из красной и сочной, а главное вкусной ягоды.Предлагаем Вам очень любимый нами рецепт воздушных и сочных пирожков с вишнями из слоеного теста .
Ингредиенты:
- слоёное тесто
- вишня - 0.5кг
- сахар - 100 грамм
- мука - 30 грамм
Пошаговый рецепт приготовления пирожков с вишней:
Вишню очищаем от косточек.
Кусок слоёного теста раскатываем до толщины 2 - 3мм. Круглой выемкой диаметром 10 - 12см вырезаем кружочки. На середину каждого кружочка кладем 4 - 5 вишен, насыпаем неполную чайную ложку сахара и щепотку муки. Края тщательно склеиваем и защипываем веревочкой.
Складываем на противень, поверхность пирожков смазываем желтком. Выпекаем в заранее разогретой духовке, при температуре 200 градусов Цельсия 20 минут.
Готовые и охлажденные пирожки посыпаем сахарной пудрой. Пирожки с вишней готовы!


RSS
