Категория: Торты и пирожные

Расширенный поиск

Английский Торт Мокка

Прекрасное сочетание масляного шоколадного бисквита с миндальной мукой и масляного

Безе с сюрпризом

Безе — лёгкое воздушное печенье из белкового теста

Бисквит

Среди разнообразных мучных кондитерских изделий бисквит является самым пышным и легким.

Бисквитный торт Абрикос

Бисквитный торт Абрикос – это очень красивый, нарядный и вкусный праздничный торт

Бисквитный торт Невеста

Бисквитный торт Невеста — это очень нежный, белоснежный, кружевной и высокий торт.

Бисквитный торт Очарование

Бисквитный торт со сливочным кремом красивый, вкусный и нежный.

Бисквитный шоколадный торт Мишка

Бисквитный шоколадный торт можно купить или заказать, шоколадные торты так любят дети

Блинный торт

Блинные торты собирают из тонких блинчиков, прослаивая их кремом.

Брауниз

Шоколадный Брауни — это один из самых популярных в мире десертов.

Заварные пирожные Даниэла

Из заварного теста можно приготовить много вкусных и разнообразных пирожных

Заварные пирожные Профитроли

Пирожные Профитроли — это заварные пирожные круглой формы диаметром не более

Заварные пирожные ”Лебеди”

Из заварного теста вы можете приготовить эклеры, пирожные шу, заварные кольца и глаголики. В этом рецепте мы покажем вам, как можно обычные эклеры превратить в сказочных лебедей.

Каждое торжество завершается чаепитием с подачей праздничного десерта. В основном, в качестве вкусного лакомства выступает торт или маленькие пирожные.

Практически любой торт можно приготовить в домашних условиях – это шоколадные, медовые, бисквитные, сметанные кондитерские изделия, а также популярные торты, основой которых служат коржи из слоеного и песочного теста. Пирожные готовят из заварного, бисквитного, песочного теста. В качестве прослойки таких десертов используют варенье, джем, различные кремы, к примеру: шоколадный, заварной, масляный, сливочный, на сгущенном молоке или крем на белках.

Достоинства десертов, приготовленных в домашних условиях, перед магазинными аналогами, очевидны: наличие только натуральных ингредиентов, более насыщенный букет вкусов и конечно же основной ингредиент – тепло ваших рук.

В данном разделе мы делимся интересными рецептами с видео и фото пошаговыми инструкциями приготовления домашних тортов и пирожных на все вкусы и возможности. Как красочно украсить десерт или какой крем лучше приготовить для прослойки домашнего торта, вы найдете в наших разделах Украшение тортов и Кремы.

Рецепты тортов и пирожных очень разнообразны, вариации и методы приготовления каждого кулинарного шедевра достаточно обширны и каждая хозяйка имеет свой секрет успеха в той или иной выпечке. Торт или пирожные могут иметь простые без выпечки и легкие рецепты приготовления; сложные рецепты с особой подготовкой ингредиентов и прихотливыми процессами формирования кондитерского изделия, которые занимают время и требуют определенных кулинарных навыков.

Бесспорно, у каждого свои вкусы и предпочтения, для кого-то самый любимый десерт — торт Наполеон и Брауниз, кому-то нравится Пьяная вишня, Прага и заварные пирожные, кто-то предпочитает легкие бисквитные торты, невесомые Безе и воздушный Зефир, а для кого-то идеальный десерт – блинный торт и Муравейник.

Изысканный и красиво декорированный торт, приготовленный в домашних условиях, и грациозные кондитерские шедевры – пирожные украсят любой праздничный стол, детское день рождения и маленькое семейное торжество. А вкус домашней выпечки – это всегда чувство любви и уюта, в итоге – безмерная благодарность от родных и близких. Доставляйте вкусовые удовольствия вашим родным и близким, готовьте с радостью домашние торты и пирожные.