Какао — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Какао — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Какао – это вечнозеленое дерево родом из Южной Америки. По-русски его еще часто называют “шоколадное дерево”. Путем прессования, из высушенных какао-бобов получают масло какао, которое используют для приготовления шоколада, в парфюмерии и в фармацевтике. Сухой остаток, остающийся после прессования, перемалывается и называется порошком какао, его-то и используют для приготовления напитка какао. Какао улучшает настроение и повышает жизненный тонус, содержит белок, витамины и микроэлементы. Чашка какао с утра – и хорошее настроение на весь день.

Ингредиенты

Ингредиенты Какао
  • Какао – 2 чайные ложки с верхом
  • Сахар – 4 чайные ложки
  • Молоко – 300-320 миллилитров

Пошаговый рецепт приготовления: Какао

  • Шаг 1
    Ставим 300-320 миллилитров молока на огонь.
  • Шаг 2
    Две чайные ложки с верхом порошка какао просеиваем через сито, добавляем сахар и перемешиваем.
  • Шаг 3
    В смесь сахара с какао добавляем немного теплого молока, хорошо перемешиваем и все вместе вливаем в молоко.
  • Шаг 4
    Доводим до кипения, снимаем с огня, разливаем по чашкам и подаем со свежей булочкой. Рецепты булочек вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Выпечка.

Задайте вопрос Бабушке Эмме