Name: Лази – острая приправа
Ingredients: острый молотый перец – 70 грамм; чеснок – 100 грамм; растительное масло – 120 грамм

Как приготовить: Лази – острая приправа — рецепт и советы от Бабушки Эммы

В узбекской кухне существует древняя культура потребления пряностей. Пряности способны придать любому продукту особые свойства и раскрыть его вкус.

Ингредиенты

Шаг 1

Измельчённый чеснок и острый молотый перец закладываем в разогретое растительное масло.
Шаг 2

Выключаем огонь и хорошо всё перемешиваем – приправа готова. Подаём к лагману, шурпе и тому подобное.