Пирожки из слоёного теста с грибами — рецепт с фото и видео

Как приготовить Пирожки из слоёного теста с грибами — рецепт и советы от Бабушки Эммы

С древних времен на Руси пирожки были самым любимым блюдом. Сладкие, соленые, со всевозможными начинками – пирожки были, да и по сей день остаются не только сытным, но и вкусным лакомством. В данном рецепте, мы предлагаем Вам попробовать приготовить пирожки из слоеного теста с грибной начинкой.

Ингредиенты

Ингредиенты Пирожки из слоёного теста с грибами

Пошаговый рецепт приготовления: Пирожки из слоёного теста с грибами

  • Шаг 1
    Приготовим начинку. На сковороде разогреваем 2 ст. ложки растительного масла и добавляем 2 ст. ложки сливочного масла. Закладываем мелко порезанную луковицу, обжариваем, солим и перчим. Добавляем 500 г мелко порезанных свежих грибов, тушим и присаливаем по вкусу.
  • Шаг 2
    Кусок слоёного теста раскатываем толщиной 2-3 мм и круглой выемкой диаметром 8-12 см вырезаем кружки. На середину каждого кружка кладём 2 чайные ложки начинки, заклеиваем края верёвочкой.
  • Шаг 3
    Кладём на противень, смазываем желтком и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200-220 градусов Цельсия 15-20 минут.

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

Задайте вопрос Бабушке Эмме