Как приготовить: Салат из краснокочанной капусты с яблоком — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Краснокочанная капуста улучшает состав крови и укрепляет кровеносные сосуды. Краснокочанную капусту используют в пищу в основном в свежем виде, то есть в виде салатов, в сочетании с другими овощами и фруктами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Салат из краснокочанной капусты с яблоком
-
Шаг 1
Капусту разрезаем пополам и удаляем кочерыжку. Тонко шинкуем, добавляем 2 чайные ложки соли и хорошо переминаем. -
Шаг 2
500 граммов яблок шинкуем тонкой соломкой и добавляем в капусту. Огрызки выкидываем. -
Шаг 3
Приготовим соус. В миску продавливаем 3 зубчика чеснока, добавляем 1 столовую ложку 7% уксуса, две столовые ложки растительного масла. Всё хорошо перемешиваем. Заправка для салата готова. -
Шаг 4
Выкладываем заправку для салата в капусту с яблоками и хорошо перемешиваем. -
Шаг 5
Салат готов, выкладываем его в салатник и подаём к столу. Рецепты других овощных салатов на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе салаты.
Финальное фото - Салат из краснокочанной капусты с яблоком

Задайте вопрос Бабушке Эмме