Простой свекольный салат — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Простой свекольный салат — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Предлагаем вам рецепт простого в приготовлении и очень вкусного свекольного салата. В нашей семье этот салат любят все. Он почти всегда на столе. Салат полезный, вкусный, ароматный. Приготовить свекольный салат по этому рецепту очень просто. Мы рекомендуем!!!

Ингредиенты

  • Свёкла - 600 грамм
  • Масло растительное - 20 грамм
  • Уксус 5% - 10 грамм
  • Соль - 5 грамм
  • Чеснок - 2 зубчика

Пошаговый рецепт приготовления: Простой свекольный салат

  • Шаг 1
    В кастрюлю наливаем 2 литра воды, доводим до кипения. 600 граммов свёклы моем и кладём в кипящую воду.
  • Шаг 2
    Накрываем крышкой и варим на маленьком огне, при постоянном кипении, до готовности. Приблизительно 2,5 часа.
  • Шаг 3
    Готовность можно проверить вилкой или ножом. Если вилка входит в свёклу - свёкла готова.
  • Шаг 4
    Готовую свёклу выкладываем на тарелку и даём остыть.
  • Продается дом + гостиничный бизнес в Израиле
  • Шаг 5
    Свёкла остыла, очищаем её от кожицы. Из свёклы можно приготовить много разнообразных салатов на любой вкус. На нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Салаты вы найдёте рецепт самого полезного Салата из свежей моркови и свёклы, рецепт Салат из свёклы по-корейски, рецепт салата Чудо из свёклы и селёдочки и другие рецепты.
  • Шаг 6
    В миску на крупной тёрке натираем подготовленную свёклу. Добавляем 2 зубчика измельчённого чеснока. Чеснок можно мелко нарезать, пропустить через чеснокодавилку или натереть на мелкой тёрке.
  • Шаг 7
    Добавляем в свекольный салат чайную ложку соли (5 граммов), 10 миллилитров 5% уксуса и 20 миллилитров растительного масла. Всё хорошо перемешиваем.
  • Шаг 8
    Простой свекольный салат готов. Даём салату настояться минимум 1 час. Выкладываем в салатник и подаём к столу. Хочу добавить, что этот салат очень хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, и свежей узбекской лепёшкой. Где найти Рецепт узбекских лепёшек - вы уже знаете.

Финальное фото - Простой свекольный салат

alt=

Задайте вопрос Бабушке Эмме