Как приготовить: Сырные палочки из слоёного теста — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Слоёное тесто — это универсальное тесто, из него можно приготовить как сладкую, так и не сладкую выпечку. Для дружеского мальчишника за кружкой пива прекрасно подойдут сырные палочки из слоёного теста быстрого приготовления, рецепт которого вы можете найти в разделе тесто на нашем сайте https://www.videoculinary.ru. Слоёные сырные палочки, приготовленные по этому рецепту, обладают пикантным и необычным вкусом.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Сырные палочки из слоёного теста
-
Шаг 1
В 75 граммов тёртого твёрдого сыра добавляем 1 чайную ложку сладкой паприки и по щепотке тмина, чернушки, красного молотого перца и крупной соли и перемешиваем. -
Шаг 2
На присыпанном мукой столе раскатываем слоёное тесто быстрого приготовления в прямоугольник толщиной 3 миллиметра. Смазываем яйцом, посыпаем начинкой и слегка вдавливаем её скалкой в тесто. -
Шаг 3
Нарезаем на полосы шириной 1.5-2 сантиметра. Закрепив один конец полоски, другим концом несколько раз закручиваем полоску. -
Шаг 4
Готовые палочки выкладываем на слегка смоченный водой противень. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 10-12 минут, до золотистого цвета. -
Шаг 5
Готовые палочки выкладываем на деревянную доску, даём остыть и подаём к столу – к пиву или супу.
Финальное фото - Сырные палочки из слоёного теста

Задайте вопрос Бабушке Эмме