Сухарики или крутоны — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Сухарики или крутоны — рецепт и советы от Бабушки Эммы English version

Сухарики или, как их ещё называют, крутоны, приготовленные по этому рецепту с чесночком, можно подать к пиву, к супу, или приготовить с ними вкусный салат.

Ингредиенты

Ингредиенты Сухарики или крутоны
  • Белый чёрствый хлеб - 400 грамм
  • Масло сливочное - 50 грамм
  • Масло оливковое или другое - 50 грамм
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соль - 1 чайная ложка без верха
  • Перец чёрный молотый - 0,5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Сухарики или крутоны

  • Шаг 1
    Белый чёрствый хлеб, 400 граммов, нарезаем кубиками со стороной 1 сантиметр, кладём в миску и отставляем в сторону.
  • Шаг 2
    Измельчаем 1-2 зубчика чеснока и кладем в отдельную миску. Добавляем к чесноку половину чайной ложки черного молотого перца, или по вкусу. Добавляем одну чайную ложку без верха соли.
  • Шаг 3
    Добавляем 50 граммов растопленного сливочного масла и 50 граммов оливкового или другого масла, по вашему выбору, перемешиваем.
  • Шаг 4
    Добавляем смесь в подготовленный хлеб, перемешиваем.
  • Продается дом + гостиничный бизнес в Израиле
  • Шаг 5
    Выкладываем на противень, разравниваем и отправляем в заранее разогретую до 220 градусов Цельсия духовку на 8-10 минут.
  • Шаг 6
    Готовые сухарики вынимаем из духовки и подаем к пиву или к супу, или используем крутоны для приготовления салатов.

Финальное фото - Сухарики или крутоны

Задайте вопрос Бабушке Эмме