Это один из моих любимых рецептов — салат » Морячок». Выглядит красочно, сочно, вкусно, интересно. Приготовить этот салат можно как на праздник, так и к небольшому застолью с друзьями или просто на семейный ужин ))). Филе сельди — для любителей селедочки, сочный болгарский перец — очень полезен для здоровья, а красная фасоль — богата витаминами группы В, особенно, витамином B6, который влияет, в частности, на работу иммунной и нервной системы, а также на состояние кожи. Белая фасоль содержит кальций и магний — взаимосвязанные микроэлементы, которые заботятся о том, чтобы наши зубы и кости были крепкими.

По содержанию меди и цинка фасоль превосходит большинство овощей. Фасоль содержит растительный белок, который легко усваивается и состоит из жизненно важных аминокислот: триптофана, лизина, аргинина, тирозина, метионина. Также, в салате есть полезная зелень — чудо салат!!! Останетесь сыты , и довольны!