Рейтинг 4,45
Загрузка...
Как приготовить: Грибная начинка для пирожков и пирогов — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Пирожки и пироги готовят с разными начинками. Предлагаем вам рецепт очень вкусной и простой в приготовлении начинки из грибов. С грибной начинкой, приготовленной по этому рецепту, получаются замечательные пирожки и пироги.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Грибная начинка для пирожков и пирогов
-
Шаг 1
250 граммов лука чистим, моем и нарезаем средними кубиками. -
Шаг 2
300 граммов белых или коричневых шампиньонов, нарезаем кубиками со стороной приблизительно 1 сантиметр. В сковороду с толстым дном наливаем 50 миллилитров растительного масла. Разогреваем. -
Шаг 3
Добавляем нарезанный кубиками лук. Время от времени перемешивая, обжариваем лук до прозрачности. Друзья, напоминаю, купить книгу Любимые торты Бабушки Эммы можно только на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Магазин -
Шаг 4
Добавляем подготовленные грибы. Время от времени перемешивая, обжариваем до мягкости. В процессе жарки добавляем 0,5 чайной ложки соли и щепотку чёрного молотого перца. -
Шаг 5
Накрываем крышкой, делаем маленький огонь и тушим приблизительно 15 минут. Через 15 минут снимаем с огня. Перекладываем грибную начинку в миску и остужаем. Грибная начинка готова, можно приступать к приготовлению пирожков и пирогов.
Финальное фото - Грибная начинка для пирожков и пирогов
Задайте вопрос Бабушке Эмме