Ингредиенты
- тыква - 200 грамм
- яйца - 2 штуки
- сметана - 2 столовые ложки
- соль - 0.5 чайной ложки
- сахар - 1 столовая ложка
- мука - 3-4 столовые ложки
- масло растительное для жаренья - 0.5 стакана
Пошаговый рецепт приготовления: Оладьи из тыквы
-
Шаг 1
Тыкву очищаем от кожуры и натираем на крупной тёрке. -
Шаг 2
Добавляем яйца, сметану, соль и сахар. Перемешиваем и добавляем муку для выпечки, или обычную муку и треть чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешиваем. 
-
Шаг 3
В сковороду с толстым дном наливаем растительное масло и хорошо нагреваем. Жарим оладьи с обеих сторон до румяной корочки. -
Шаг 4
Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце. Перекладываем на блюдо. Подаём оладьи из тыквы на завтрак или ужин со сметаной, мёдом или вареньем.
Задайте вопрос Бабушке Эмме