Печенье “Сезам откройся” — рецепт с фото и видео

Как приготовить Печенье “Сезам откройся” — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Кунжутное семя широко используется в кулинарии: в хлебо-булочных изделиях и как салатная заправка. Это одна из старейших приправ, известных человеку под названием сезам. “Сезам откройся” – волшебные слова, которые открывают вход в пещеру с сокровищами. Предлагаем вам рецепт очень вкусного печенья “Сезам откройся”.

Ингредиенты

Ингредиенты Печенье “Сезам откройся”
  • Мука – 270 грамм
  • Семена кунжута – 250 грамм
  • Сахар – 250 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Молоко – 1 столовая ложка
  • Масло сливочное растопленное – 2 столовые ложки
  • Соль – 0.5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Печенье “Сезам откройся”

  • Шаг 1
    В миску просеиваем 270 граммов белой муки, добавляем 250 граммов сахара, 250 граммов семени кунжута, 0.5 чайной ложки соли, 1 столовую ложку молока, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и 2 взбитых яйца.
  • Шаг 2
    При помощи миксера перемешиваем и замешиваем мягкое тесто. Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой.
  • Шаг 3
    Скатываем тесто колбаской и нарезаем печенье, слегка расплющиваем и выкладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
  • Шаг 4
    Выпекаем при температуре 200 градусов Цельсия 10 -12 минут. Готовое печенье вынимаем из духовки, даем остыть, перекладываем на блюдо и подаем к чаю, кофе или к какао.
  • Шаг 5
    Рецепт приготовления какао вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Напитки.

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

Задайте вопрос Бабушке Эмме