Как приготовить: Пшенная каша с тыквой — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления: Пшенная каша с тыквой
-
Шаг 1
Пшено заливаем кипятком, размешиваем и откидываем на сито. Даём стечь воде. -
Шаг 2
В кастрюле нагреваем до кипения воду, в кипящую воду закладываем пшено и варим до полуготовности. -
Шаг 3
Тыкву шинкуем соломкой и добавляем в кастрюлю, также добавляем молоко, соль и сахар. Варим на медленном огне, помешивая, 15-20 минут. -
Шаг 4
Затем доливаем сливки, хорошо перемешиваем, убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим до готовности ещё, около 5 минут. -
Шаг 5
Выключаем и оставляем под крышкой на 5-10 минут, чтоб каша хорошо упрела. Готовую кашу выкладываем на тарелку и подаём на завтрак или ужин, горячую со сливочным маслом, а холодную со смородиновым вареньем.
Финальное фото - Пшенная каша с тыквой

Задайте вопрос Бабушке Эмме