Творожное печенье — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Творожное печенье — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Очень лёгкое, рассыпчатое и нежное творожное печенье. Приготовить творожное печенье по этому рецепту не займёт много времени и не составит труда

Ингредиенты

Ингредиенты Творожное печенье
  • Творог – 250 грамм
  • Мука – 250 грамм
  • Масло сливочное или маргарин – 250 грамм
  • Сахар и молотая корица

Пошаговый рецепт приготовления: Творожное печенье

  • Шаг 1
    Кладём в миску миксера 250 граммов протёртого или пропущенного через мясорубку творога. Добавляем 250 граммов мягкого сливочного масла или маргарина. Растираем миксером на средней скорости 2-3 минуты.
  • Шаг 2
    Добавляем 250 граммов белой муки, вручную замешиваем мягкое тесто и скатываем его в шар. Рецепт приготовления домашнего творога вы найдёте на нашем сайте https://www.videoculinary.ru в разделе завтраки.
  • Шаг 3
    Делим тесто на две части, каждую часть скатываем в колбаску диаметром приблизительно 4 сантиметра. Заворачиваем в кухонную плёнку или в фольгу и отправляем на 30 минут в холодильник.
  • Шаг 4
    Через полчаса вынимаем из холодильника, нарезаем кружочками толщиной 1 сантиметр, слегка расплющиваем, обмакиваем кружочек в сахар, складываем пополам, снова обмакиваем в сахар и ещё раз складываем.
  • Продается дом + гостиничный бизнес в Израиле
  • Шаг 5
    Можно также обмакнуть печенье в молотую корицу, перемешанную пополам с сахарным песком. Выкладываем на противень и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов Цельсия приблизительно 10-15 минут.
  • Шаг 6
    Остывшее творожное печенье выкладываем на блюдо и подаём к чаю или кофе.

Финальное фото - Творожное печенье

Задайте вопрос Бабушке Эмме