Чечевица – это широко известное бобовое растение. Она богата растительными белками, фолиевой кислотой, железом и другими микроэлементами, при этом отличается низким содержанием жира. Из чечевицы готовят супы, каши, гарниры, салаты. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и полезного салата из чечевицы.