Гренки — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Гренки — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Гренки – это одно из самых популярных блюд. Гренки бывают сладкие и не сладкие. Предлагаем вам рецепт очень вкусных и простых в приготовлении гренок.

Ингредиенты

Ингредиенты Гренки
  • Батон белый - 200 грамм
  • Яйца - 5 штук
  • Молоко - 250 миллилитров
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Масло топлёное, сливочное или растительное - 100 грамм

Пошаговый рецепт приготовления: Гренки

  • Шаг 1
    Белый черствый батон, приблизительно 200 граммов, нарезаем на кусочки толщиной один сантиметр.
  • Шаг 2
    В миску разбиваем пять яиц, добавляем одну неполную чайную ложку соли. Вливаем 250 миллилитров молока и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3
    В сковороде с толстым дном на маленьком огне разогреваем 25 граммов, сливочного, растительного или топлёного масла.
  • Шаг 4
    Нарезанные ломтики батона кладем в яично-молочную смесь, через 10 секунд переворачиваем. Увеличиваем огонь и еще через 10 секунд выкладываем ломтики на сковороду.
  • Шаг 5
    Обжариваем с двух сторон до золотистого румяного цвета. Готовые не сладкие гренки выкладываем на блюдо и подаем к столу со сметаной, с медом или с вареньем, на завтрак или на ужин.

Задайте вопрос Бабушке Эмме