Гусиные ножки в медовом соусе — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Гусиные ножки в медовом соусе — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Некоторые блюда и по виду, и по вкусу – деликатесы. К таким блюдам, без сомнения, относятся гусиные ножки в медовом соусе, приготовленные по этому рецепту.

Ингредиенты

Ингредиенты Гусиные ножки в медовом соусе
  • гусиные ножки – 8 штук
  • мёд – 2 столовые ложки
  • корень петрушки – 1 штука
  • соль – 2 чайные ложки
  • черный молотый перец – 1 чайная ложка
  • вода/бульон – 1 литр

Пошаговый рецепт приготовления: Гусиные ножки в медовом соусе

  • Шаг 1
    Сегодня готовим гусиные ножки, запеченные в медовом соусе. Восемь гусиных ножек моем, чистим и укладываем в глубокий противень.Для соуса, в миску с одним литром горячей воды или бульона, добавляем 2 чайные ложки соли, одну чайную ложку молотого черного перца и 2 столовые ложки мёда. Хорошо перемешиваем, до растворения соли и мёда.
  • Шаг 2
    Заливаем приготовленным соусом гусиные ножки. Добавляем разрезанный на 4 части корень петрушки.
  • Шаг 3
    Плотно закрываем противень фольгой и выпекаем, в заранее разогретой духовке, при температуре 190 градусов Цельсия в течении полутора часов. Готовые гусиные ножки подаём с картошкой с грибами, рисом и соленьями.

Задайте вопрос Бабушке Эмме