Капустный салат с кислым яблоком — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Капустный салат с кислым яблоком — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Капустный салат с кислым яблоком — это особенный салат с очень интересным пикантным слегка сладковатым вкусом. Приготовить такой салат просто и ингредиенты самые обычные.

Ингредиенты

Ингредиенты Капустный салат с кислым яблоком
  • Капуста белокочанная - 1 килограмм
  • Морковь - 100 грамм
  • Яблоко - 400 грамм
  • Майонез - 150 грамм
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Перец чёрный - 0,5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Капустный салат с кислым яблоком

  • Шаг 1
    Один килограмм белокочанной капусты очищаем, ополаскиваем холодной водой и тонко шинкуем.
  • Шаг 2
    Кладём в миску. Добавляем чайную ложку соли и перетираем руками, чтобы капуста дала сок.
  • Шаг 3
    100 граммов моркови, 400 граммов кислых яблок шинкуем тонкой соломкой. Отправляем в миску к капусте.
  • Шаг 4
    Заправляем салат из капусты с кислым яблоком майонезом, нам понадобится приблизительно 150 граммов майонеза. Хорошо перемешиваем, даём салату настояться 30-40 минут и подаём к столу.
  • Продается дом + гостиничный бизнес в Израиле
  • Шаг 5
    Салат из капусты с майонезом можно приготовить с домашним майонезом или соусом Айоли. Рецепт домашнего майонеза и рецепт соуса Айоли вы найдете на нашем сайте https://www.videoculinary.ru в разделе Соусы.

Финальное фото - Капустный салат с кислым яблоком

Задайте вопрос Бабушке Эмме