Креветки запеченные в духовке — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Креветки запеченные в духовке — рецепт и советы от Бабушки Эммы

С тех пор, когда человек впервые попробовал креветки и ощутил их неповторимый и поистине, божественный вкус, креветки стали деликатесом. Специально для их приготовления придумывали, всевозможные рецепты соусов. Креветки варили, жарили, делали вяленные и слабосоленые. Рецепт, который мы представляем Вашему вниманию, малоизвестен. Итак готовим запеченные креветки, в маринаде из апельсинового сока и оливкового масла.

Ингредиенты

Ингредиенты Креветки запеченные в духовке
  • свежие, чищенные креветки - 3 кг
  • апельсины- 2 шт.
  • соль - 1 ст.л.
  • чёрный молотый перец - 2 ч. л.
  • растительное масло - 150 грамм

Пошаговый рецепт приготовления: Креветки запеченные в духовке

  • Шаг 1
    Готовим маринад: выжимаем в миску сок из 2-х апельсинов и добавляем 1 столовую ложку соли, 2 чайные ложки чёрного молотого перца и 150 грамм растительного масла.
  • Шаг 2
    Хорошо перемешиваем и выливаем маринад в 3 кг свежих чищеных креветок. Оставляем мариноваться в прохладном месте в закрытой посуде на 3 часа.
  • Шаг 3
    Через 3 часа выкладываем, креветки на противень одним слоем и выпекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов 10 минут. К креветкам, приготовленным по этому рецепту ,можно подать салат Вальдорф или салат Весенний. Найти рецепты этих и других салатов можно в разделе салаты.

Задайте вопрос Бабушке Эмме