Креветки, жаренные во фритюре — рецепт с фото и видео

Сегодня мы готовим креветки, жаренные во фритюре. 400 граммов креветок очищаем от панциря и оставляем только хвостики. Аккуратно, острым ножом, делаем надрез вдоль спинки, не прорезая насквозь. При необходимости чистим креветки от внутренностей.

Слегка присаливаем и обваливаем креветки в крахмале.

Жарим 2-3 минуты в заранее разогретом масле во фритюре. Готовые креветки подаём с рисом или домашней лапшой, с соусом “даниэла”