Макаронник или лапшевник с творогом — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Макаронник или лапшевник с творогом — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Макаронник или лапшевник с творогом не нуждается в особом представлении. Это очень вкусная, полезная и несложная в приготовлении запеканка. Макаронник или лапшевник с творогом любят и взрослые, и дети.

Ингредиенты

Ингредиенты Макаронник или лапшевник с творогом
  • Макароны или лапша – 250 грамм
  • Творог – 250 грамм
  • Яйца – 2 штуки
  • Сахар – 4 столовые ложки
  • Сухари панировочные – 2 столовые ложки
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка
  • Соль – 0.5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Макаронник или лапшевник с творогом

  • Шаг 1
    250 граммов макарон или лапши отвариваем в соответствии с указаниями производителя. Отваренную лапшу промываем холодной водой. Можно приготовить домашнюю лапшу из 300 граммов муки – рецепт домашней лапши вы найдете на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Гарниры.
  • Шаг 2
    250 граммов творога протираем сквозь сито. Рецепт домашнего творога вы найдете на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Завтраки.
  • Шаг 3
    В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 0.5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, перемешиваем и вливаем в отваренную лапшу. Добавляем туда же подготовленный творог, перемешиваем.
  • Шаг 4
    Выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом, разравниваем, посыпаем 2 столовыми ложками панировочных сухарей, сбрызгиваем растопленным сливочным маслом и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия 20 минут.
  • Шаг 5
    Вынимаем запеканку из духовки, посыпаем двумя столовыми ложками сахара. Подаем лапшевник или макаронник горячим, с вареньем.
  • Шаг 6
    Рецепты разнообразных видов варенья вы найдете на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Варенье.

Задайте вопрос Бабушке Эмме