Самый простой и вкусный Творожный крем — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Самый простой и вкусный Творожный крем — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Творожный крем, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежный, эластичный и вкусный. Такой творожный крем можно использовать для наполнения и украшения тортов и пирожных или подать к столу как самостоятельный десерт.

Ингредиенты

  • Сливки жирностью минимум 35% - 500 миллилитров
  • Сыр Маскарпоне - 500 грамм
  • Сахар - 250 грамм
  • Ванильный сахар - 2 чайные ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Самый простой и вкусный Творожный крем

  • Шаг 1
    В миску миксера кладём 500 граммов Маскарпоне, наливаем 500 миллилитров сливок жирностью не менее 35%, добавляем 250 граммов сахара и 2 чайные ложки ванильного сахара. Перемешиваем на малой скорости.
  • Шаг 2
    Увеличиваем скорость до максимума и взбиваем до получения пышного и гладкого крема. Сыр Маскарпоне, хоть и называют сыром, но по сути своей это сливочный творог. Рецепт сыра Маскарпоне вы найдёте на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/ в разделе Завтраки.
  • Шаг 3
    Творожный крем готов. Он нежный, пышный и гладкий. Можно использовать такой творожный крем для приготовления тортов и пирожных или подать к столу как самостоятельный десерт.

Финальное фото - Самый простой и вкусный Творожный крем

alt=

Задайте вопрос Бабушке Эмме