Эмма – педагог по призванию, всю свою жизнь обучала детей физике и собирала кулинарные рецепты.

Бабушка Эмма: рецепты автора

Фото Название Рейтинг Сложность
Гигантский Твикс
Домашние капкейки
Слоёная самса
Пицца-Борщ
Пирог Зебра
Медовый пирог с маком
Пирожки с яблоками
Шоколадный мраморный кекс
Капкейки
Подгорел бисквит или кекс — что делать?
Классический лимонный кекс
Слойки с заварным кремом
Цветочек из слоеного теста с заварным кремом
Медовый пирог с орехами
Миндальная мука
Розочки из слоеного теста с яблоками
Пирожки с яблочным повидлом
Домашняя пицца
Простой шоколадный бисквит
Простой рецепт Пирожков с мясом
Шоколадное суфле
Украшение пирога – Плетёнка
Сухари
Сахарное песочное печенье
Печенье Московские хлебцы
Песочное печенье Спиральки
Песочное печенье с королевской глазурью
Американский яблочный пирог
Слоёные ватрушки с яблоками
Пирожное Краковское
Творожный кекс
Кексики с творогом
Мягкий воздушный бисквит
Тыквенный кекс
Тыквенный масляный бисквит
Тонкий масляный бисквит
Тарт с консервированными фруктами
Франжипан
Французский луковый пирог
Тарт с инжиром
Тарт с орехами и карамелью
Тарт с ананасом и кокосом
Французское печенье Мадлен
Французский яблочный тарт Татен
Брауниз
Шарики из овсяных хлопьев
Печенье неказистое, но вкусное. Brutti ma buoni
Лимонный торт из слоеного теста
Мраморный кекс
Пирог со сливами
Печенье из белкового теста Лакомка
Лимонник (Пирог с лимоном)
Творожное печенье
Торт Иерусалим
Бисквитный пирог с грушами
Печенье Шоколадное безе
Шоколадное пирожное с арахисом
Пирожки с капустой
Клюквенный пирог из бисквитного теста
Летний пирог (шарлотка)
Печенье ореховые коржики
Рулет бисквитно — фруктовый
Картофельный пирог из слоеного теста
Рыбный пирог из теста на майонезе
Лимонный рулет из бисквитного теста
Печенье “Арахисовые палочки”
Печенье “Сезам откройся”
Булочки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом
Арахисовое печенье
Пахлава
Яблочный пирог из дрожжевого слоеного теста
Плюшки Улитки
Плюшки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом
Лимонный кекс
Пирог с капустой
Луковый пирог из песочного теста
Сдобные булочки
Булочки с овсяными хлопьями
Шоколадно-кофейные маффины
Кокосовое печенье Макарун
Печенье Дамские пальчики (Савоярди)
Торт Букет роз
Торт Аленушка
Жареная слоеная самса с мясом
Абрикосовый рулет из слоеного теста
Шоколадно-ореховый торт
Крендельки песочные с маком
Самса слоёная с картофелем, жаренная во фритюре
Бисквит
Пахлава сдобная
Бриошь
Хлебный пудинг
Тарт Лимонная фантазия
Яблочный пирог из слоёного теста
Пирожные Паруса
Пончики из заварного теста
Яблоки в тесте
Булочки с яблочной начинкой
Кексики с черникой
Кекс по-восточному или султанский пирог
Пирог с вишней из песочного теста со сметаной
Пирог с вишней
Пирожки с вишней
Пирог из слоёного теста с бараниной
Заварная творожная пасха
Яблочный торт
Розанчики с творогом
Австрийский маковый кекс Mohngugelhupf
Круассаны
Ореховые рогалики из песочного теста
Ватрушки с творогом
Рогалики слоёные с маком
Рулет из сладкого песочного дрожжевого теста с маком
Треугольники с маком из слоёного теста
Торт Линцер
Штрудель (струдель) с яблоками
Капустный штрудель (струдель)
Шоколадный торт Захер
Безе с сюрпризом
Хворост
Творожная запеканка с изюмом
Сырные палочки из слоёного теста
Слоёное пирожное Пасхальное яичко
Яблочный пай (яблочный пирог)
Слоёное печенье
Английский кекс
Кулич
Чебуреки
Печенье Шоколадные чипсы
Треугольнички с маком. (Оменташен)
Просто итальянская Пицца
Домашний сдобный хлеб хала
Рассыпчатый кекс
Пирог с сыром из слоеного теста
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста
Шоколадный кекс
Пирожные из тыквы
Ветрячки из слоёного теста
Свиные ушки из слоёного теста
Беляши из пирожкового теста на соде
Жареные пирожки с картошкой из пирожкового теста
Рыбный пирог из слоеного теста
Пирог из слоёного теста с капустой
Кольца, жаренные во фритюре
Пончики по старинному рецепту
Черничное печенье из миндального теста
Печенье с лесными орехами
Миндально-шоколадное печенье
Сырный пирог
Слоеные сердечки с грибами
Яблоко в слойке
Пирожные Лимонные ломтики
Курник из слоеного теста
Кулебяка из слоеного теста
Бабушкины пирожки с мясом
Фрукты в ромовом кляре
Печенье Сырные палочки
Молочная бабка из мацы
Рыбная Запеканка с тунцом
Беляши из дрожжевого теста
Плюшки
Ореховый куб
Самса из слоеного теста с тыквой
Ташкентские лепёшки Лочира
Миндальный кекс
Творожная запеканка с яблоками
Творожные пончики
Песочное печенье
Печенье Розы к чаю
Овсяное печенье
Мазурка
Чак-чак
Пирожки с зеленым луком и яицами
Самса
Пирожки с творогом из слоёного теста жаренные во фритюре
Пирожки с мясом из слоёного теста жаренные во фритюре
Пирожки с вишней из слоеного теста
Пирожки из слоеного теста с творогом
Пирожки из слоеного теста с картошкой
Пирожки из слоеного теста с капустой
Пирожки из слоёного теста с грибами
Пирожки с мясом
Пирожные Жемчужина
Яблочные пирожные
Шарлотка
Пирожки Избушка
Ореховые пирожные
Фото Название Рейтинг Сложность
Гигантский Твикс
Карамель
Шоколадный батончик Марс
Варёная сгущёнка
Капкейки
Шоколадный батончик Баунти
Сникерс
Белый Сливочный шоколадный Крем. (Ганаш)
Итальянский крем
Сливочный шоколадный крем со сгущенкой
Пирожное Рафаэлло
Блинчики с творогом
Торт Итальянское лето
Австрийские блинчики с творогом
Шоколадное мороженое Парфе со сгущенкой
Шоколадное суфле
Маршмеллоу
Американский яблочный пирог
Сливочный крем Нежность
Масляный крем Нежность
Шоколадный торт, который не надо печь
Крем Бавария
Ванильный соус
Крем Бавария шоколадный
Карамельный сливочный крем
Рисовый пудинг
Шоколадный мусс
Тарт с инжиром
Тарт с орехами и карамелью
Тарт с ананасом и кокосом
Французское печенье Мадлен
Французский яблочный тарт Татен
Брауниз
Печенье неказистое, но вкусное. Brutti ma buoni
Яблочный компот
Запечённые яблоки с творожной начинкой
Яблоки, печённые с мёдом и орехами
Творожный масляный крем
Мороженое из халвы (Парфе)
Абрикосовый рулет из слоеного теста
Зефир
Зефир в шоколаде
Суфле-мороженое
Шоколадно-кофейные маффины
Кокосовое печенье Макарун
Печенье Дамские пальчики (Савоярди)
Крем Пломбир дипломат (Сливочный заварной крем.)
Эклеры
Крем Тирамису
Заварные пирожные Профитроли
Один из способов нарезки арбуза
Шоколадное дерево
Пахлава сдобная
Пахлава
Торт Тирамису
Малиновое мороженое (парфе)
Шоколадное мороженое парфе
Домашнее ванильное мороженое (парфе)
Варенье из розовой или белой черешни
Вишнёвый компот
Вишнёвое желе
Швейцарская меренга (один из трех классических способов взбивания белков)
Пирожное Сладкая парочка
Клубничное варенье
Заварная творожная пасха
Заварные пирожные Даниэла
Итальянская меренга (один из трех классических способов взбивания белков)
Торт Птичье молоко
Австрийский маковый кекс Mohngugelhupf
Лимонный мусс
Шоколадные конфеты с хлопьями
Сырки в шоколаде
Безе с сюрпризом
Сладкая творожная масса
Сгущённое молоко
Творожная запеканка с изюмом
Миндаль в сахаре
Шоколадные конфеты Трюфели
Шоколадные листики
Крем-брюле
Меренги со сливками и клубникой
Варенье из айвы
Айва, фаршированная орехами с мёдом запечённая в духовке
Пирожные Трубочки
Заварные пирожные ”Лебеди”
Торт Дамские пальчики
Вишневое варенье
Пирожные Жемчужина
Пирожное безе с кремом шарлотт
Фото Название Рейтинг Сложность
Гигантский Твикс
Домашние капкейки
Пирог Зебра
Шоколадный мраморный кекс
Капкейки
Подгорел бисквит или кекс — что делать?
Классический лимонный кекс
Розочки из слоеного теста с яблоками
Шоколадное суфле
Сахарное песочное печенье
Печенье Московские хлебцы
Песочное печенье Спиральки
Песочное печенье с королевской глазурью
Слоёные ватрушки с яблоками
Пирожное Краковское
Творожный кекс
Кексики с творогом
Тыквенный кекс
Французское печенье Мадлен
Брауниз
Шарики из овсяных хлопьев
Печенье неказистое, но вкусное. Brutti ma buoni
Мраморный кекс
Печенье из белкового теста Лакомка
Творожное печенье
Печенье Шоколадное безе
Шоколадное пирожное с арахисом
Арахисовое печенье
Шоколадно-кофейные маффины
Торт Букет роз
Печенье Дамские пальчики (Савоярди)
Кокосовое печенье Макарун
Крендельки песочные с маком
Печенье ореховые коржики
Печенье “Арахисовые палочки”
Печенье “Сезам откройся”
Пахлава
Лимонный кекс
Пирожные Паруса
Булочки с яблочной начинкой
Кексики с черникой
Кекс по-восточному или султанский пирог
Пирожное Сладкая парочка
Заварная творожная пасха
Австрийский маковый кекс Mohngugelhupf
Ореховые рогалики из песочного теста
Шоколадный торт Захер
Слоёное печенье
Английский кекс
Кулич
Печенье Шоколадные чипсы
Рассыпчатый кекс
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста
Шоколадный кекс
Ветрячки из слоёного теста
Свиные ушки из слоёного теста
Черничное печенье из миндального теста
Печенье с лесными орехами
Миндально-шоколадное печенье
Миндальный кекс
Песочное печенье
Печенье Розы к чаю
Овсяное печенье
Мазурка
Фото Название Рейтинг Сложность
Гигантский Твикс
Сахарное песочное печенье
Печенье Московские хлебцы
Песочное печенье Спиральки
Песочное печенье с королевской глазурью
Слоёные ватрушки с яблоками
Пирожное Краковское
Французское печенье Мадлен
Шарики из овсяных хлопьев
Печенье неказистое, но вкусное. Brutti ma buoni
Печенье из белкового теста Лакомка
Творожное печенье
Печенье Шоколадное безе
Печенье “Арахисовые палочки”
Печенье “Сезам откройся”
Крендельки песочные с маком
Печенье ореховые коржики
Арахисовое печенье
Печенье Дамские пальчики (Савоярди)
Кокосовое печенье Макарун
Пирожные Паруса
Безе с сюрпризом
Слоёное печенье
Печенье Шоколадные чипсы
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста
Ветрячки из слоёного теста
Свиные ушки из слоёного теста
Черничное печенье из миндального теста
Печенье с лесными орехами
Миндально-шоколадное печенье
Печенье Сырные палочки
Песочное печенье
Печенье Розы к чаю
Овсяное печенье
Мазурка
Ореховые пирожные
Фото Название Рейтинг Сложность
Слоёная самса
Пирожки с яблоками
Слойки с заварным кремом
Цветочек из слоеного теста с заварным кремом
Слоёное тесто быстрого приготовления на желтках
Розочки из слоеного теста с яблоками
Украшение пирога – Плетёнка
Американский яблочный пирог
Слоёные ватрушки с яблоками
Лимонный торт из слоеного теста
Абрикосовый рулет из слоеного теста
Картофельный пирог из слоеного теста
Булочки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом
Плюшки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом
Жареная слоеная самса с мясом
Дрожжевое слоёное тесто (danish)
Яблочный пирог из дрожжевого слоеного теста
Самса слоёная с картофелем, жаренная во фритюре
Яблочный пирог из слоёного теста
Пирожные Паруса
Пирог из слоёного теста с бараниной
Розанчики с творогом
Пирожные Валентинки
Рогалики слоёные с маком
Треугольники с маком из слоёного теста
Круассаны
Дрожжевое слоёное тесто для круассанов
Сырные палочки из слоёного теста
Слоёное пирожное Пасхальное яичко
Слоёное печенье
Пресное слоёное тесто или пресная слойка.
Пирог с сыром из слоеного теста
Печенье Поцелуйчики из слоёного теста
Ветрячки из слоёного теста
Свиные ушки из слоёного теста
Рыбный пирог из слоеного теста
Пирог из слоёного теста с капустой
Слоеные сердечки с грибами
Торт Наполеон с яблочной прослойкой
Яблоко в слойке
Курник из слоеного теста
Кулебяка из слоеного теста
Сырный пирог
Самса из слоеного теста с тыквой
Пирожные Трубочки
Пирожки с зеленым луком и яицами
Самса
Пирожки с творогом из слоёного теста жаренные во фритюре
Пирожки с мясом из слоёного теста жаренные во фритюре
Пирожки с вишней из слоеного теста
Пирожки из слоеного теста с творогом
Пирожки из слоеного теста с картошкой
Пирожки из слоеного теста с капустой
Пирожки из слоёного теста с грибами
Пирожки с мясом
Яблочные пирожные
Слоёное тесто быстрого приготовления
Пирожки Избушка
Торт Наполеон
Ореховые пирожные
Фото Название Рейтинг Сложность
Слоёная самса
Шоколадный торт Поляна
Торт Сникерс
Простой шоколадный торт
Торт Два настроения
Бисквитный торт Невеста
Плов с фрикадельками (Каймали палов)
Торт Бабушка Эмма
Хе из баклажанов
Пирожное Рафаэлло
Торт Итальянское лето
Торт Шоколадный дуэт
Торт три шоколада
Торт Рафаэлло
Простой рецепт Пирожков с мясом
Песочное печенье с королевской глазурью
Торт Нежность
Торт Альпийский
Мясной рулет с грибами
Торт Бавария
Торт Карамель
Торт Шоколадное кружево
Картофель по-французски
Тефтели Домашние
Шоколадный мусс
Манты из помидоров (помидор манты)
Торт Птичье молоко на агар-агаре
Плов с чесноком (Сарим сокли палов)
Креветки тэмпура. (Kреветки в кляре)
Куриные окорочка, запеченные в апельсиновом соке
Салат с сельдью по-русски
Салат Американа
Салат Шампиньоны по-корейски
Салат из сельди по-домашнему
Салат Емеля
Салат из креветок с ананасом
Салат Воздушный
Салат из сухофруктов с орехами
Бисквитный торт Очарование
Торт Тирамису
Сочная говядина
Цветы из картофеля
Салат Праздничный
Плов с курицей (Товук палов)
Пирог с капустой
Королевский салат
Шницель из телячьей печени
Манты с мясом и картофелем
Адобо из баклажанов
Торт Сувенир
Эклеры
Заварные пирожные Профитроли
Салат из риса с курицей
Салат Рисолье
Курица с овощами в собственном соку
Баранина, тушеная с луком и морковью
Пирожки с капустой
Быстрая засолка помидоров в собственном соку
Торт Рождественское полено
Торт Айсберг
Торт Муравейник
Баклажаны любимые
Картофельный пирог из слоеного теста
Пожарские котлеты
Отбивная “Деликатесная”
Рыбный пирог из теста на майонезе
Салат Цезарь
Морковный торт
Торт Черный лес
Сельдь под шубой
Торт — рулет Чёрный лес
Венский шницель
Торт Пьяная вишня
Торт Творожный
Шоколадный торт Даниэлла
Заварные пирожные Даниэла
Герцогский картофель
Торт Птичье молоко
Салат-коктейль с кальмарами
Куринные окорочка фаршированные грибами
Салат Мировой закусон
Картофельный салат со шпротами
Свиная шея, запечённая в духовке
Винегрет овощной
Торт Сметанник
Засолка лососёвых рыб
Киевский торт
Пирог с сыром из слоеного теста
Печеночный паштет
Бисквитный торт Абрикос
Салат Оливье
Холодец
Рыбный пирог из слоеного теста
Пирог из слоёного теста с капустой
Хве (Хе) из карпа
Салат из курицы с ананасом
Сельдь под сметанным соусом
Бабушкины пирожки с мясом
Рыбный салат Лакомка
Кулебяка из слоеного теста
Курник из слоеного теста
Рождественский гусь
Лосось, запечённый в сухарях
Сырный пирог
Фаршированные яйца
Баранья лопатка, запечённая в духовке
Узбекские жареные пельмени (ковурма чучвара)
Цыплёнок Табака
Голубцы, запечённые под сметано-томатным соусом
Котлета по-киевски
Утка с яблоками
Торт Сицилия
Баклажаны в маринаде
Самса из слоеного теста с тыквой
Гусиные ножки в медовом соусе
Салат Вальдорф
Мясной рулет
Торт Фантазия
Ореховый торт Избушка
Салат Рафаэлло
Димлама
Баклажаны в аджике
Фаршированная рыба
Торт Дамские пальчики
Самса
Плов домашний
Салат Здоровье
Пирожки Избушка
Торт Наполеон