Классический соус Тхина из кунжутной пасты — рецепт с фото и видео

Как приготовить Классический соус Тхина из кунжутной пасты — рецепт и советы от Бабушки Эммы English version

Для приготовления соуса Тхина нам понадобится кунжутная паста. Кунжутную пасту используют для приготовления различных блюд и соусов. Кунжутная паста прекрасно сочетается с бобовыми, мясом, баклажаном и другими овощами. Кроме того, из кунжутной пасты готовят разнообразные восточные сладости. Предлагаем вам рецепт классического соуса Тхина из кунжутной пасты.

Ингредиенты

Ингредиенты Классический соус Тхина из кунжутной пасты
  • Кунжутная паста (тхина) – 120 грамм
  • Вода – 120 миллилитров
  • Лимонный сок из одного лимона
  • Соль - ¾ чайной ложки
  • Петрушка – 4-5 веточек

Пошаговый рецепт приготовления: Классический соус Тхина из кунжутной пасты

  • Шаг 1
    Выкладываем 120 граммов кунжутной пасты в миску. Выжимаем в эту же миску сок из одного лимона.
  • Шаг 2
    Добавляем 120 миллилитров холодной воды и ¾ чайной ложки соли. Хорошо перемешиваем до получения однородной смеси.
  • Шаг 3
    Мелко нарезаем листья с 4-5 веточек петрушки и добавляем их в тхину. Классический Соус Тхина из кунжутной пасты готов.
  • Шаг 4
    Соус тхина очень хорошо сочетается с баклажанами, фалафелем, с хумусом. Рецепт хумуса вы найдёте в разделе закуски на нашем сайте https://www.videoculinary.ru/.

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

Задайте вопрос Бабушке Эмме

?>