Салат из креветок с ананасом — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Салат из креветок с ананасом — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Мясо креветок очень полезно. Оно содержит белок, йод и другие полезные вещества. Кроме того мясо креветок очень вкусное и легко усваивается. Креветки широко используются для приготовления закусок, салатов и основных блюд. В разделе вторые блюда вы найдёте рецепт Креветки, запечённые в духовке, рецепт Креветки жаренные во фритюре, а также рецепты других блюд из этого замечательного продукта.

Ингредиенты

Ингредиенты Салат из креветок с ананасом
  • Креветки варёные – 2 стакана
  • Рис варёный – 2 стакана
  • Ананас консервированный – 200 грамм
  • Лук – 1 штука
  • Лимон – штука
  • Яйца – 4 штуки
  • Горошек зелёный консервированный – 200 грамм
  • Масло оливковое - 100 грамм или майонез - 200 грамм
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Перец – 0,5 чайной ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Салат из креветок с ананасом

  • Шаг 1
    Одну красную или белую луковицу чистим, моем и нарезаем средними кубиками. Кладём лук в мисочку и заливаем соком одного лимона.
  • Шаг 2
    Два стакана сваренных и очищенных креветок нарезаем небольшими кусочками. Складываем в миску.
  • Шаг 3
    Туда же нарезаем 4 яйца, сваренные вкрутую. Добавляем 2 стакана предварительно сваренного и охлаждённого риса и 200 граммов зелёного консервированного горошка.
  • Шаг 4
    Добавляем 200 граммов консервированных нарезанных кубиками ананасов и замаринованный в лимонном соке лук. Солим, приблизительно 1 чайная ложка. И перчим, приблизительно 0,5 чайной ложки.
  • Продается дом + гостиничный бизнес в Израиле
  • Шаг 5
    Всё хорошо перемешиваем, наливаем 100 граммов оливкового масла или добавляем 200 граммов майонеза. Рецепт приготовления майонеза в домашних условиях вы найдёте в разделе соусы на нашем сайте https://www.videoculinary.ru.
  • Шаг 6
    Перемешиваем ещё раз, даём салату настояться в холодильнике в течение нескольких часов и подаём салат к столу.

Финальное фото - Салат из креветок с ананасом

Задайте вопрос Бабушке Эмме