Как приготовить: Вишневое варенье — рецепт и советы от Бабушки Эммы
Вишня — очень вкусная, полезная и красивая ягода. Бабушка Эмма, с удовольствием, делится Видео и Фото рецептом вкусного и красивого Вишнёвого Варенья.
Пошаговый рецепт приготовления: Вишневое варенье
-
Шаг 1
Очищаем вишню от косточек. -
Шаг 2
В таз для варки варенья насыпаем 5кг сахара и наливаем 7,5 стаканов холодной воды. -
Шаг 3
Ставим на огонь, доводим до кипения и кипятим несколько минут пока сироп не станет прозрачным. В кипящий сироп закладываем ягоды и аккуратно, с помощью ложки, погружаем их в сироп, выключаем и оставляем на сутки. -
Шаг 4
Через сутки ставим таз на огонь, доводим до кипения, снимаем пенку, выключаем. В разделе варенье на нашем сайте https://www.videoculinary.ru вы также найдёте рецепт малинового варенья, рецепт варенья из белой черешни, рецепт варенья из черной смородины, рецепт айвового варенья, а также рецепты других видов варенья. -
Шаг 5
Через сутки варим варенье до готовности (приблизительно 15 минут). -
Шаг 6
Чтобы проверить готовность наливаем 2 - 3 ст ложки сиропа на плоскую холодную тарелку, охлаждаем и ложкой проводим дорожку, если края дорожки не сходятся - варенье готово. Кладем его в вазочку и идем пить чай.
Финальное фото - Вишневое варенье

Задайте вопрос Бабушке Эмме