Омлет с сыром и зеленью — рецепт с фото и видео

Как приготовить Омлет с сыром и зеленью — рецепт и советы от Бабушки Эммы English version

Омлет с сыром и зеленью готовится легко и быстро. Омлет с сыром и зеленью – это очень вкусный, красивый и питательный завтрак. Омлет с сыром и зеленью, приготовленный по этому рецепту, очень вкусный, нежный и ароматный.

Ингредиенты

Ингредиенты Омлет с сыром и зеленью
  • Яйца - 3 штуки
  • Сыр пармезан, натертый - 20 грамм
  • Зелень укропа, петрушки или по вашему выбору - 4 веточки
  • Лук зеленый - 1 штука
  • Соль - ⅓ чайной ложки
  • Масло сливочное или растительное - 20 грамм

Пошаговый рецепт приготовления: Омлет с сыром и зеленью

  • Шаг 1
    4 веточки зелени укропа, петрушки или, по вашему вкусу, моем и измельчаем.
  • Шаг 2
    Одну штучку зеленого лука чистим, моем и мелко нарезаем.
  • Шаг 3
    В миску разбиваем 3 яйца, добавляем ⅓ чайной ложки соли, хорошо перемешиваем, слегка взбиваем..
  • Шаг 4
    В сковороду с толстым дном наливаем 20 граммов масла, разогреваем. Выливаем в сковороду подготовленные яйца и, интенсивно перемешивая, обжариваем на маленьком огне таким образом, чтобы яичница не зарумянилась.
  • Шаг 5
    Разравниваем яичницу на сковороде, посыпаем 20 граммами натертого сыра пармезан, подготовленной зеленью, сворачиваем омлет рулетом и выкладываем его на тарелку.
  • Шаг 6
    Посыпаем омлет зеленью и подаем со свежими овощами и свежим домашним хлебом. Рецепты домашнего хлеба вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Хлеб.

Прямая ссылка на спонсорскую подписку:

Задайте вопрос Бабушке Эмме