Яичный салат — рецепт с фото и видео

Как приготовить: Яичный салат — рецепт и советы от Бабушки Эммы English version

Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовлении, вкусного и питательного яичного салата. Яичный салат можно подать как холодную закуску или использовать для приготовления сэндвичей.

Ингредиенты

Ингредиенты Яичный салат
  • яйца, сваренные вкрутую - 5 штук
  • лук зеленый или репчатый - 30-50 грамм
  • стебли сельдерея - 2 штуки
  • майонез - 50 грамм
  • горчица готовая - 1 чайная ложка
  • соль - 0,5 чайной ложки
  • перец черный молотый - 0,5 чайной ложки
  • перец красный молотый - 0,5 чайной ложки
  • сок лимона – 1 - 2 чайные ложки

Пошаговый рецепт приготовления: Яичный салат

  • Шаг 1
    Приготовим заправку. В миску кладем 50 граммов майонеза, 1 чайную ложку готовой горчицы, 0,5 чайной ложки красного молотого перца, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки черного молотого перца и 1-2 чайные ложки сока лимона, перемешиваем и отставляем в сторону.
  • Шаг 2
    Мелко нарезаем 30-50 граммов зеленого или репчатого лука, добавляем в миску. 2 стебля сельдерея очищаем, нарезаем мелкими кубиками и добавляем в миску.
  • Шаг 3
    Туда же отправляем нарезанные мелкими кубиками 5 яиц, сваренных вкрутую. Хорошо перемешиваем и подаем очень питательный яичный салат к столу.
  • Шаг 4
    Или готовим с яичным салатом и вкусным домашним хлебом сэндвичи. Рецепт хлеба для начинающих, рецепт Чиабатты, рецепт Ближневосточной питы и другие рецепты вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Хлеб.

Задайте вопрос Бабушке Эмме